Arvore exótica, de fácil cultivo, requer pouca agua e gosta de sol. Característica arbustiva, não passando dos 2m de altura. produz a partir de 3 anos.
Depois de mastigar a fruta, ela dá gosto doce aos ácidos. Os frutos contém uma glicoproteína chamada miraculina que ‘engana’ as papilas gustativas da língua transformando o sabor ácido em doce
A miraculina (Synsepalum dulcificum) é uma espécie da família Sapotaceae. A árvore pode ser encontrada na savana africana, em matas secas e também nas úmidas. “Ela é nativa do oeste da África, com centro de origem em Ghana e Benin. Atualmente, é cultivada em vários países, principalmente na China.
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